濃厚な味わいを生むこだわりの栽培方法

トマトはストレスのかかる状態で栽培することで、糖度が高くなると 言われています。 『熟女トマト』は果実に適度なストレスを与えることができる『Dトレイ栽培※』を採用しています。徹底した管理により甘く美味しいトマトが生まれました。

通常のトマト栽培では生産量を重視し、10段以上の長段栽培が主流ですが、『Dトレイ栽培』では4段までの低段密植栽培のため、こだわりの濃厚な味わいを生んでいるのです。

※Dトレー方式…根域制限栽培。少量の培地容量で栽培するため根域が制限され、適切な管理がしやすい栽培方式。