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青春トマトの通販商品詳細

青春トマトジャム

594円(税込)

購入数
青春トマトをたっぷり使用した無添加のジャム

青春トマト(摘果トマト)は完熟前の青いトマト。
しっかりとした硬さがあり、身が締まったジューシーな
トマトを贅沢に使用しました。

シャキッとした食感が残るように、
青春トマトを粗みじんにカットし、丁寧に手作りしたジャムです。

青春トマトジャム

甜菜糖を使用しており、優しい甘さが味わえます。
青いながらも、トマトの風味が広がります。

パンケーキやヨーグルトのソースにどうぞ。
また、お料理の隠し味にも大変おすすめです。
自然の甘みとトマトの風味でお料理のコクがUP!!

函南ブランド青春トマトジャムは函南ブランドの認定を受けました


青春トマトとは?
南箱根の澄んだ空気ときれいな水、そして身のしまった美味しいトマトを作る「Dトレイ栽培方式」を採用し、丁寧に育てました。
その中から摘果される希少な青い実が「青春トマト」です。

青春トマト

完熟前の青いトマトには、注目の成分も豊富に含まれていることがわかってきました。
アミノ酸の一種『GABA』の含有量は赤いトマトよりも高いと言われています。
また、米アイオワ大学の研究によると、完熟前の青いトマトに由来する成分『トマチジン』には、筋肉量を増やし、筋力の低下を防ぐ効果が認められているとのこと。

青春トマト

摘果されたトマトは捨てられることもありますが、美味しくいただくこと食品ロスの削減にもつながります。

健康や環境を大切にするあなたへ届けたいトマトです。

原材料トマト(静岡県・函南町産)、甜菜糖、レモン果汁
内容量120g
賞味期限製造日より6ヶ月
保存方法開封後は冷蔵(10℃以下)の上、お早めにお召し上がりください。
製造加工静岡県田方郡函南町
アレルギー表示なし
包装ビン

※容器・ラベル・パッケージは写真と異なる場合がございます。

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